Κυριακή, 22 Οκτωβρίου 2017

Βιβλίο συνταγών σε excel [Project 137]





Αρκετό καιρό τώρα ψάχνω ένα τρόπο να οργανώσω τις συνταγές μου. Μετά τα κλασσικά τετράδια ήθελα να καταφέρω να τις γράψω στο pc με ένα όμορφο αλλά συγχρόνως πρακτικό τρόπο. Έφτιαξα λοιπόν ένα βιβλίο συνταγών σε excel και το μοιράζομαι σήμερα μαζί σας!











Διάλεξα το excel για τις ευκολίες που έχει σε ευρετήρια, εντολές, φίλτρα κλπ το οποίο με βολεύει περισσότερο από ένα κοινό word βιβλίο. Βρήκα το απίστευτα βολικό Recipe tracker στα έτοιμα templates και το προσάρμοσα ώστε να μου ταιριάζει οπτικά αλλά και σε διάφορα πρακτικά θέματα!



Σας το δίνω σαν αρχείο xls αλλά όποιον δεν βολεύει ή θέλει το αρχικό αρχείο xltx, ενημερώστε με να σας το στείλω με ένα mail. Φυσικά μπορείτε να παίξετε με τα themes και να το προσαρμόσετε στα δικά σας γούστα. Περιέχει επίσης οδηγίες για το πως θα το χειριστείτε και φυσικά όπου κολλήσετε ή δυσκολευτείτε εδώ είμαι! Σας έγραψα και ως παράδειγμα την τελευταία συνταγή του Κυριακή στο σπίτι για δίχρωμα πικάντικα σοκολατάκια για να την έχετε ως οδηγό και να μπορείτε να προσθέσετε εύκολα και τις δικές σας.


Οι συνταγές φυσικά όπως βλέπετε στην παραπάνω φωτογραφία, εκτυπώνονται κανονικά αν θέλετε να τις βάλετε και στο ντοσιέ σας ή να τις μοιραστείτε με τους δικούς σας. Αν χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες για την οργάνωση των βιβλίων μαγειρικής ρίξτε μια ματιά στην ανάρτηση εδώ! Ελπίζω να σας φανεί χρήσιμο!

Καλή εβδομάδα!


Διαβάστε περισσότερα »

Κυριακή, 15 Οκτωβρίου 2017

Φούξια polka dots baby shower [Project 136]






Όταν μία χαρούμενη μέλλουσα μανούλα και πολύ καλή σου φίλη έχει κέφι και θέλει να γιορτάσει τον ερχομό της κορούλας της ένα υπέροχο baby shower γεννιέται! Βάλαμε κάτω τα χαρτιά μας και φυσικά το pinterest και ένα Φούξια polka dots baby shower  άρχισε να οργανώνεται με αγάπη από τις δυο μας!









Η διακόσμηση ήταν τα ρουχαλάκια του μωρού τα οποία κρεμάστηκαν σε διάφορα σημεία του σπιτιού με ξύλινα μανταλάκια σε σκοινί από τον χαρούμενο μέλλοντα μπαμπά!


Για ποτά είχαμε επίσης stand (που δεν βρήκα καμία φωτογραφία δυστυχώς) με ένα υπέροχο καρπούζι ανοιχτό το οποίο περιείχε ένα λαχταριστό καρπουζο-κοκτέιλ, δροσερή βυσσινάδα αφρίζουσα παρακαλώ, λεμονάδα με δυόσμο και ροζ ice tea!


Ο αλμυρός μπουφές μας είχε τυροπιτάκια, λουκανικοπιτάκια και μπόμπες που ετοίμασε η μέλλουσα μανούλα και νοστιμότατα κεφτεδάκια από τα χεράκια της μέλλουσας γιαγιάς!


Ο μπουφές μας με τα γλυκά είχε την πινελιά μου με χειροποίητα μπισκότα με ζαχαρόπαστα σε σχήμα καρδούλας, λαχταριστά ροζ oreo pops και απλά γεμιστά μπισκότα βουτηγμένα απλά σε ροζ σοκολάτα. Τα γλυκά μας συμπληρώθηκαν με δροσερή φρουτοσαλάτα της μέλλουσας μαμάς και ένα νοστιμότατο lemon pie της άλλης μέλλουσας γιαγιάς!


Φυσικά είχαμε και σχετικά παιχνίδια-δραστηριότητες για μας βάλουν στο mood! Το πρώτο που ετοιμάσαμε ήταν ένα γράμμα-πρόβλεψη που συμπλήρωνε κάθε καλεσμένος!

Ομολογώ πως στη συμπλήρωση γελάσαμε πολύ μιας και οι ιδέες για τα χαρακτηριστικά που θα πάρει το μωράκι από τη μαμά και τον μπαμπά του ήταν αρκετά ευφάνταστα! Τα γράμματα τυλίχτηκαν με σκοινί σε παπυράκι και τα βάζαμε σε ένα όμορφο καλαθάκι!


Η δεύτερη δραστηριότητα μας ήταν καλλιτεχνική όπου καλούσαμε τους καλεσμένους να γράψουν μία αφιέρωση για τη μπέμπα σε ένα λευκό φορμάκι το οποίο θα κρεμαστεί με κορνίζα στο δωμάτιο της!


Η τρίτη και τελευταία δραστηριότητα που αποδείχτηκε και η πιο δύσκολή ήταν να γράψουμε μια συμβουλή για τους νέους γονείς! Το σκεπτικό μας ήταν να μπουν τα φακελάκια σε ένα μεγάλο βάζο στο δωμάτιο του μωρού και την ώρα που θα έρχεται ο νέος γονιός σε απόγνωση να ανοίγει και από ένα!


Εδώ ομολογώ ότι έπαιξε κλέψιμο και αντιγραφή! Ψάχναμε τι γράφανε όσοι είχαν ήδη παιδάκι για να κλέψουμε ιδέες! Τελικά νομίζω ότι οι μισές συμβουλές πρέπει να είναι απλά χιουμοριστικά μηνύματα!


Το ζευγάρι άνοιξε τα δωράκια του με τις κλασσικές στιγμές απορίας και συγκίνησης, τα είπαμε, φάγαμε, παίξαμε και διασκεδάσαμε! Όλα φυσικά καταγράφηκαν σε φωτογραφίες και video για να τα δει η μικρή μπεμπούλα όταν μεγαλώσει! Αυτή τη στιγμή οι γονείς κρατούν στα χέρια τους την πανέμορφη κορούλα τους και εγώ δεν βλέπω την ώρα να μεγαλώσει να μας πει τη γνώμη της για το baby shower που οργανώσαμε με τόση αγάπη εγώ και η μαμά της!


Καλή εβδομάδα!

Διαβάστε περισσότερα »

Κυριακή, 8 Οκτωβρίου 2017

5+1 πράγματα που αγαπώ στο πατρικό μου







Σήμερα η Λαμπρινή από το blog polka dots lady με κάλεσε σε μία όμορφη πρόσκληση να μοιραστώ μαζί σας τα 5+1 πράγματα που αγαπώ στο πατρικό μου!










Ομολογώ ότι δυσκολεύτηκα παραπάνω από ότι νόμιζα μιας και ήθελα να αποφύγω τα μελοδραματικά αφού έχω φύγει από το πατρικό μου από τα 18 μου χρόνια! Πήρα όμως τη φωτογραφική μου μηχανή και πήγα για καφέ στους γονείς μου οπότε θα σας δείξω τα 5 πράγματα που αγαπώ μέσα από εικόνες! Ξεκινώντας ανάποδα από το +1 θα σας δείξω το εφηβικό μου κρεβάτι-καναπέ που ακόμα παραμένει στο σπίτι!


Η μαμά μου έχει μία άκρως καλλιτεχνική και ανήσυχη φύση και μάλιστα σπούδασε ιστορία μόδας στην Ιταλία οπότε ως #1 στη λίστα θα προσθέσω το ταλέντο της δείχνοντας σας και έναν από τους  πίνακες της που κοσμούν το σπίτι!


Φυσικά το καλλιτεχνικό πνεύμα της νοικοκυράς του σπιτιού έχει και την επιρροή του στο σπίτι! Και τα 18 χρόνια που έμενα εκεί άλλαζε συνεχώς το ύφος, το στυλ, τη διακόσμηση αλλά και την θέση των επίπλων στο σπίτι μας γεγονός που αποτελεί το #2 στη λίστα.



Αυτή την περίοδο το σπίτι έχει μια ethnic διάθεση που όμως περικλείει αγαπημένα κομμάτια χειροποίητα της γιαγιά μου (#3). 


Αυτό που δεν μπορώ να σας μεταφέρω με εικόνες είναι η μυρωδιές από τα φαγητά στο Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι μας (#4) αλλά μπορώ να σας δείξω τον λατρεμένο ξύλινο πάγκο της κουζίνας με το υπέροχα ταιριαστό στο ύφος του σπιτιού σετ πιάτων!


Το πατρικό μου σπίτι είναι διαμέρισμα του τέλους της δεκαετίας του 70 οπότε έχει μεγάλους ενιαίους χώρους που ενδείκνυνται για υπέροχα γεμάτα κόσμο πάρτυ (#5) γεγονός που αγαπούσα πάρα πολύ αν και φυσικά η μαμά hostess έκανε πάντοτε την ουσιώδη διαφορά!


Νομίζω ήταν μία υπέροχη ευκαιρία να σας δείξω το βασίλειο που ονομάζεται "πατρικό σπίτι" το οποίο μου χάρισε τα ωραιότερα παιδικά χρόνια με τις πιο όμορφες αναμνήσεις!



Τώρα που το σκέφτομαι μια αλλαγή στη θέση των επίπλων στο σπίτι μου θα είναι ότι πρέπει σήμερα Κυριακή που κάθομαι στο σπίτι. Άλλωστε το μήλο κάτω από τη μηλιά θα πέσει!


Καλή εβδομάδα!


Διαβάστε περισσότερα »

Κυριακή, 1 Οκτωβρίου 2017

Φτιάχνοντας μια σύνθεση με φύλλα και κλαδιά [Project 134]





Πολλές φορές η φύση μας δίνει την καλύτερη έμπνευση για δημιουργίες. Μια απλή βόλτα είναι αρκετή για να μαζέψουμε ξερά φύλλα και κλαδιά για να φτιάξουμε μία όμορφη σύνθεση. Πάμε να δούμε μαζί πως!













Αυτά τα 2 φύλλα ήταν ήδη ξερά και αρκετά μεγάλα ώστε να με εντυπωσιάσουν αμέσως για δημιουργία. Χρειάστηκα ακόμα λίγο σκοινί μαύρο και λευκό, μικρά κλαδάκια και ένα κομμάτι ξύλο ως βάση.


Η έμπνευση ήθελε μαύρο χρώμα και με αυτό έβαψα τα φύλλα για να τονίσω την μουντάδα τους και τα νερά που κάνουν τα νεύρα.


Σκέφτηκα στην αρχή να βάψω και κάποια από τα ξυλαράκια αλλά τελικά επέλεξα απλά να τους τυλίξω κομματάκια μαύρου σκοινιού.


Στο ξύλο - βάση δεν άντεξα και του έβαλα μερικές μαύρες πινελιές για να ταιριάζει στο όλο ύφος της σύνθεσης.


Πολύ απλά, εύκολα και σχεδόν ακανόνιστα έδεσα τα φύλλα και τα κλαδιά στο ξύλο βάση και η σύνθεση είναι έτοιμη για διακόσμηση!


"Ψωνίστε" και εσείς τα υλικά σας στην επόμενη βόλτα σας στη φύση και χωρίς σχέδιο και αυστηρό πλάνο ετοιμάστε μια σύνθεση για τη διακόσμηση του σπιτιού σας!


Καλή εβδομάδα!

Διαβάστε περισσότερα »

Κυριακή, 24 Σεπτεμβρίου 2017

Αφαιρώντας το πλαίσιο από τις φωτογραφίες μας στο blogger [Project 134]







Έχετε παρατηρήσει ένα ενοχλητικό πλαίσιο-σκιά που εμφανίζεται γύρω από τις φωτογραφίες που προσθέτετε στις αναρτήσεις σας στο blogger; Είμαι σίγουρη ότι στο Κυριακή στο σπίτι δεν το βλέπετε πλέον! Πάμε να δούμε μαζί πως θα το αφαιρέσετε και στο δικό σας blog.










Αρχικά κάνουμε ένα απαραίτητο backup και επιλέγουμε Θέμα -> Προσαρμογή ->Προηγμένη -> Προσθήκη CSS.



Στο παράθυρο στα δεξιά κάνουμε copy paste τον παρακάτω κώδικα από το helplogger.



Αποθήκευση και είμαστε έτοιμοι! Αν σας άρεσε και θέλετε και άλλα tutorial για να βελτιώσετε την εμφάνιση του blog σας, ρίξτε μια ματιά εδώ!


Καλή εβδομάδα!


Διαβάστε περισσότερα »

Κυριακή, 17 Σεπτεμβρίου 2017

Φτιάχνοντας δίχρωμα πικάντικα σοκολατάκια [Project 133]





Τα σοκολατάκια είναι πραγματικά το πιο εύκολο και όμορφο κέρασμα! Σήμερα αποφάσισα να τα "πειράξω" λιγάκι και να φτιάξω μία πικάντικη εκδοχή με λευκή και μαύρη (bitter) σοκολάτα! Για πάμε να δούμε!
















Θα χρειαστούμε μπόλικη καλής ποιότητας μαύρη σοκολάτα, το 1/3 της ποσότητας σε λευκή σοκολάτα και μερικές τσιμπιές chili για να κάνουμε τη διαφορά!














Λιώνουμε τη λευκή σοκολάτα σιγά σιγά στα μικροκύματα (γιατί καίγεται εύκολα) και γεμίζουμε το 1/3 ή το 1/2 περίπου από τις θήκες σιλικόνης.
















Αντίστοιχα λιώνουμε στη συνέχεια και τη μαύρη σοκολάτα και της βάζουμε chili σε σκόνη ανάλογα με την προτίμηση μας (δοκιμάστε και δεν θα χάσετε). Γεμίζουμε το υπόλοιπο από τις θήκες και παγώνουμε τα σοκολατάκια μας ώστε να πήξουν και πάλι οι σοκολάτες.













Την επόμενη μέρα τα σοκολατάκια μας είναι έτοιμα! Η λευκή σοκολάτα δίνει την τέλεια γλύκα και στη συνέχεια στο στόμα σκάει η bitter πικάντικη σοκολάτα που αφήνει την τέλεια επίγευση! Τι να σας λέω είναι μοναδικά! Μόνο μια δοκιμή θα σας πείσει!












Για τους πιο τολμηρούς προτείνω και εκδοχή μονόχρωμη (χωρίς την λευκή σοκολάτα) για να μεταφερθείτε λιγάκι στην εποχή των Αζτέκων και των Μάγια (αν και τότε την έπιναν σαν ρόφημα)! Τα οφέλη στην υγεία από τα αντιοξειδωτικά είναι αναρίθμητα.










Αν πάλι θέλετε μια πιο συμβατική γεύση διαβάστε τις αναρτήσεις Φτιάχνοντας σοκολατάκια με ολόκληρα φουντούκια και Σοκολατάκια "After Easter"!  Καλή επιτυχία!




Καλή εβδομάδα!

Διαβάστε περισσότερα »
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...